Terreno "eroico"
Per eroico intendiamo la tipologia di coltivazione che svolgiamo, ossia in condizioni estreme, lungo la montagna, tra rocce e terrazzamenti.
Cos’è un terreno “eroico”
Recentemente alcuni centri di Ricerca che si occupa di valorizzazione delle culture montane hanno fissato delle caratteristiche più precise per definire un terreno eroico.
Un terreno eroico, per essere considerato tale, deve soddisfare almeno uno dei seguenti requisiti:
pendenze superiori al 30%;
altitudine oltre i 500 m s.l.m.;
coltivazione su gradoni o terrazze;
coltivazione su piccole isole.